
YOC湯沢アウトドアセンター(運営:NPOネージュ)
〒949-6103新潟県南魚沼郡湯沢町大源太キャニオンキャンプ場
TEL025-787-6700
私たち湯沢アウトドアセンターは、大源太キャニオンだけでなく、湯沢町全体のアウトドアアクティビティ、エコツアーのご案内をしています。アウトドア、インドア、カルチャー、フード、ワークプログラムをご用意してお待ちしています。湯沢でのアクティビティなら、お任せ下さい。お気軽に、お電話かメールでお問い合わせ下さい。 |
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スペシャルランチボックス(パン) |
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■パニーニボックス
マイナーチェンジ!食後のデザートに
ショコラパウンドケーキを入れました!
1.薪の窯で焼いたパンの盛り合わせ
・アッソパン 1人前(半分はクミンシード付き)
(自家製1次醗酵の窯焼きパン)
・ビアンコフルーツ 1枚
(天然酵母のおいしさを生かしたプレーンなパンにドライフルーツ入り)
・ブルネロ 1枚
(干しぶどう、胡桃、ひまわりの種、ライ麦入りのカンパーニュ)
2.野菜サラダ(自家製ドレッシング和え)
3.ショコラパウンドケーキ |
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スペシャルランチボックス(メイン) |
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■メインボックス
1.照り焼きチキン
自家製のたれに漬け込み香ばしく焼き上げた照り焼きです。
2.海老とホタテのマヨネーズ和え
3.ブリアンゼッタ
イタリア産豚バラ肉の熟成されたハムの薄切り
4.自家製ピクルス
5.チーズ
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スペシャル(B)ランチボックス |
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■秋のスペシャルランチボックスです。
(ワインは、オプションです。) |
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